Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Verde Ca’ Ruptae”

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Verde Ca’ Ruptae”

I Vigneti

• Regione viticola: Marche, provincia di Ancona.
• Ubicazione: (tre vigneti selezionati nell’area classica di produzione del verdicchio) contrade San Martino (Serra de’ Conti), San Lorenzo (Montecarotto) e Piagge (Castelplanio).
• Età: 8-30 anni.
• Suolo: di origine sedimentario marino alluvionale, con prevalenza di argilla e sabbia del Plio-Pleistocene e Miocene.
• Esposizione ed altitudine: esposizioni assolate e in parte boreali in terreni poco pendenti; altitudine media da 250 a 350 m.

Oggi in degustazione a Caorle, con spirito: LIQUORE AI MIRTILLI SELVATICI…

Distillato ed Infuso di succosi Mirtilli Selvatici.

Liquore ed infuso naturale.

Mirtilli infusi per 2 settimane dalla raccolta. Sobrio e giustamente dolce con avvolgenti note di frutta del sottobosco. Delicatezza inaspettata al palato. Servire ghiacciato.

SPEZIERIA
Il nome ricorda le antiche botteghe medievali degli Speziali, coloro che selezionavano le erbe e preparavano gli infusi.

Grazie all’impiego di ingredienti naturali e di prima scelta, BEPI TOSOLINI ha ottenuto dei liquori dal gusto fresco e delicato.

In mescita oggi…

Vini Rossi in mescita, oggi:

Vigneti Massa Timorasso Derthona 2014

Vigneti Massa Timorasso Derthona
Annata disponibile: 2014

Denominazione: Colli Tortonesi DOC

LA VIGNA: Timorasso 100%, Guyot, 80 q/Ha

Maixei Rossese di Dolceacqua DOC Superiore

Maixei Rossese di Dolceacqua DOC Superiore

Castello di Verduno BARBARESCO DOCG

Virna Borgogno BAROLO DOCG

Questo Barolo viene posto ad invecchiare in botti di rovere di Slavonia di grande capacità per circa 2 anni. Colore rosso rubino intenso con sfumature granate, profumo ampio ed intenso, etereo con sentori di frutti rossi accompagnati da vaniglia, cacao e spezie. Sapore pieno ed austero con tannini sottili in armonia con la struttura del vino.