Appuntamento settimanale di aggiornamento della nostra Carta Vini a Calice: 500byglass_170926
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copertina Carta Vini del 17 settembre 2017
Appuntamento settimanale di aggiornamento della nostra Carta Vini: 500byglass_170917
Nel frontespizio viene anche riportata la scala della Dolcezza degli Spumanti ordinata in base al Residuo Zuccherino.
Alcune novità:
Segnaliamo anche alcuni Distillati che quest’anno hanno arricchito la nostra Carta Vini. La rotazione non è “veloce” come per i Vini, ma la scelta inizia a diventare interessante.
In questa occasione indichiamo le Acqueviti:
Buona Lettura!!!
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E’ tempo di Fiera a Caorle: da domenica 5 a mercoledì 8 marzo 2017.
La “Fiera“, oggi come nel passato, è un’occasione unica e strategica di incontro tra Operatori ad alta specializzazione, tant’è che viene imitata al parossismo con migliaia di eventi che non sempre soddisfano le esigenze degli interessati.
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Distillato ed Infuso di succosi Mirtilli Selvatici.
Liquore ed infuso naturale.
Mirtilli infusi per 2 settimane dalla raccolta. Sobrio e giustamente dolce con avvolgenti note di frutta del sottobosco. Delicatezza inaspettata al palato. Servire ghiacciato.
SPEZIERIA
Il nome ricorda le antiche botteghe medievali degli Speziali, coloro che selezionavano le erbe e preparavano gli infusi.
Grazie all’impiego di ingredienti naturali e di prima scelta, BEPI TOSOLINI ha ottenuto dei liquori dal gusto fresco e delicato.
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Liquore da vino Raboso: ottimo come fine pasto, su una fresca fetta di ananas o sul gelato!
…anche con astuccio per confezione regalo
Con l’intento di creare un liquore a base di vino raffinato ed elegante, è stata effettuata una lunga ed appassionata ricerca tra antiche ricette monastiche, piante officinali e rare essenze.
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