Sauvignon e la festa dell’asparago…

…che ci attende il 25 Aprile!

#consegnadomicilio #homedelivery #caorle #sanstino #boscodelmerlo #colliodoc #colliorientalidelfriuli #sauvignon #borgoconventi #torrerosazza #asparagi

Questa è una selezione “stagionale” e quindi dedicata al vino che tradizionalmente si abbina al consumo di asparagi. In realtà gli asparagi vengono spesso accostati alle uova, quindi il pacchetto è “asparagi + uova + sauvignon“.

[OFFERTA LIMITATA – SCADENZA 30 GIORNI DALLA PUBBLICAZIONE]

Francesco, attento anche all’abbinamento per tradizione, propone queste 3 versioni di sauvignon blanc, prodotte tra il Veneto ed il Friuli Venezia Giulia:

• Bosco del Merlo, la più occidentale delle 3 aziende vitivinicole proposte ed una delle più rappresentative del distretto vinicolo Lison Pramaggiore, un angolo di Veneto che guarda verso il Friuli Venezia Giulia, presenta il “Turranio“, il suo cavallo di razza che interpreta in chiave moderna il complesso concetto di Sauvignon Blanc
• Torre Rosazza, invece, è l’esempio che anche nei grandi gruppi c’è spazio per la volontà di produrre vini di qualità
• Borgo Conventi, recentemente acquisita da Villa Sandi, perchè non si vive di solo prosecco, propone invece il Sauvignon del Collio, e che te lo dico a fare…

Evidentemente si tratta di una selezione di vini che può essere consumata in un’unica occasione, oppure può incrementare la cantinetta di casa. A questo proposito, Francesco ama verificare nel tempo l’evoluzione di un vino: questa potrebbe essere la ragione per concentrare gli acquisti in modo da sedimentare diverse annate…

Le tre bottiglie acquistate insieme comportano un totale di €. 47,00 – 10% di sconto = €. 42,30 €. 40,00, mentre se si raddoppia a 6 bottiglie, anzichè €. 94,00, si pagherà €. 79,90  €. 75,00*.

Consegna a domicilio nell’area compresa tra Caorle e San Stino di Livenza, si prega di chiedere prima conferma per altre destinazioni.  Inviate pure un messaggio Whatsapp per verificare la disponibilità eventualmente anche di altri vini di Vs. gradimento.

* = le bottiglie si possono assortire a piacimento, rimane lo sconto del 10% per 3 bottiglie e del 15% per 6 bottiglie

Pubblicità

Nuova Carta Vini in Mescita da 500VINI Caorle

Con il fine settimana arriva anche l’aggiornamento del listino vini in mescita di 500VINI, enoteca a Caorle, in Piazza Mercato del Pesce, di fronte al porto peschereccio.

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METODO CLASSICO: Champagne Blanc de Noir e Tradition, Cremant de Bourgogne, Franciacorta Brut Nature, Durello ed un rarissimo Metodo Classico made in Lison Pramaggiore.
METODO ITALIANO, O MARTINOTTI: chiaramente Prosecco Brut ed Extra Dry, ma anche un Col Fondo ed un Raboso Frizzante servito con qualche cubetto di ghiaccio.
VINI BIANCHI: Pinot Grigio Triple A, Tai&Sauvignon, Trebbiano di Soave, Timorasso, Garganega, Chardonnay, Zibibbo&Grillo, Gewurztraminier, Ribolla Gialla e l’immancabile Lison Classico DOCG.
VINI ROSSI: Taglio Bordolese Trevigiano 2013, MAlanotte 2013, Supertuscan 2015, Pinot Nero Nuits-Saint-Georges, Ripasso, Nero d’Avola, Negroamaro, Nebbiolo, Lagrein Rosato, Cabernet Franc.
Poi ci sono i Passiti, gli Analcolici, Le Birre Artigianali (OCCHIO ALLE LATTINE!!!).
Quindi Buona Lettura, ma soprattutto SALUTE!!!

OFFERTA CARTA VINI: 30 vini di qualità per la vostra Cantina

OFFERTA CARTA VINI: 30 vini di qualità per la vostra Cantina

• 3 bottiglie x 10 etichette
• 5 vini bianchi + 5 vini rossi,
• 2 spumanti + 8 vini fermi…

L’offerta è dedicata a tutti coloro che volessero arricchire la propria Cantina con prodotti provenienti da varie aree vitivinicole di qualità.

Offerta 6 bottiglie di Bosco del Merlo Turranio, Sauvignon Lison Pramaggiore DOC

Offerta 6 bottiglie di Bosco del Merlo Turranio 2010, Sauvignon Lison Pramaggiore DOC (Video Degustazione), 6 bottiglie da 0,75 lt.

[Acquista QUI!!!]

Spese di spedizione comprese (Pacco Ordinario di Poste Italiane) per l’Italia.

Vendita biglietti per il “Rigoletto” in scena il 2 luglio 2011 ad Annone Veneto.

Riceviamo e volentieri inoltriamo questa interessante iniziativa promossa da Strada Vini Lison Pramaggiore:

Iniziano a fioccare le proposte per il Natale 2010: Grappa e Vino Passito da agricoltura biologica

Ecco le idee regalo NATALE 2010 proposte di 500VINI, enoteca a Caorle, maggiormente apprezzate da Niccolò, in arte Babbo Natale.

Le consegne verranno effettuate mediante Pacco Ordinario,  Pacco Celere 3 o Pacco Celere 1 Plus.

Modalità di pagamento: Paypal, Postepay e Bonifico Bancario.

Buoni Regali di Natale a Tutti!

OFFERTA NATALE 2010: REGALA BIOLOGICO!!!

GRAPPA & VINO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

3 BT GRAPPA 0,50 LT CHARDONNAY
+ 3 BT 0,375 LT VINO PASSITO VERDUZZO FRIULANO

OGNI BOTTIGLIA E’ ASTUCCIATA

…e occhio alle offerte con Spedizione Gratuita!

A Portogruaro: Terre dei Dogi in Festa (7/9 maggio 2010)

TERRE DEI DOGI IN FESTA

Torna a Portogruaro “Terre dei Dogi in Festa” la rassegna enogastronomica del Veneto Orientale che animerà le vie del Centro Storico di Portogruaro il fine settimana dal 7 al 9 maggio 2010.

Ricca di contenuti ed iniziative la manifestazione punta alla valorizzazione del Territorio e dei suoi Prodotti Tipici, la vite e il vino doc Lison Pramaggiore, il formaggio, il pane, il pesce.

Cabernet Sauvignon DOC Lison Pramaggiore Riserva

Uve / Cabernet Sauvignon

Zona di produzione / Lison Pramaggiore

Vinificazione / Pulizia e raffreddamanto delle uve. Macerazione dinamica delle bucce con sfruttamanto dei gas di fermentazione e parte con follatura tradizionale. Fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento / Fermentazione malolattica.  Contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine attivata. Illimpidimento e conservazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in barrique.

Caratteristiche Organolettiche / E’ un vino di forte carattere e personalità, di colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati; elegante, vinoso. Con piacevoli sentori di vaniglia dovuti all’equilibrata maturazione in botti di rovere. Sapore asciutto, corposo, con lieve tannicità iniziale, che si evolve in sentori di spezie di eccellente complessità e buona resistenza.

Accostamenti / Si accosta bene con arrosti di carni rosse, selvaggina e cacciagione

Temperatura di servizio / 16-18 ° C

Analisi
– Grado alcolico: 12,5% vol.
– Acidità totale: 4,9 g/l
– Acidità volatile: 0,28 g/l

Produttore
Azienda Agricola Le Carline
Via Carline, 24 – 30020 Pramaggiore
Venezia
tel: +390421799741 – fax: +390421203525
Website: http://www.lecarline.com
E-mail: info@lecarline.com

Riserva

Vini Le Carline

Elenco Vini Le Carline* agricoltura biologica

Carline Rosso IGT Veneto Orientale Riserva
– €. 14.40(descrizione)

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Amicitia IGT Veneto Orientale
– €. 13,80 (descrizione)

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Dogale Passito IGT Veneto Orientale (0,375 lt)
– €. 13,80 (descrizione)

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Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore Riserva
– €. 9,80 (descrizione)

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Cabernet Sauvignon DOC Lison Pramaggiore Riserva
–  €. 9,80 (descrizione).

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Ammiana IGT Rosso del Veneto
–  €. 9,60 (descrizione).

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Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore senza solfiti
–  €. 7,50 (descrizione)

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Cabernet DOC Lison Pramaggiore senza solfiti
–  €. 7,50 (descrizione)

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Lison DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti
– €. 7,50 (descrizione)

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Refosco DOC Lison Pramaggiore
–  €. 6,20 (descrizione)

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Merlot DOC Lison Pramaggiore
– €. 6,20 (descrizione)

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Lison Bianco DOC Lison Pramaggiore
–  €. 6,20 (descrizione)

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Pinot Grigio DOC Lison Pramaggiore
–  €. 6,50 (descrizione)

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Chardonnay IGT Veneto Orientale
–  €. 6,20 (descrizione)

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Verduzzo IGT Veneto Orientale
– €. 6,20 (descrizione)

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Rose’ IGT Veneto Orientale
– €. 6,20 (descrizione)

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Prosecco Spumante Extra Dry €. 7,40
– €. 7,40 (descrizione)

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Grappa di Chardonnay
–  €. 18,90 (descrizione)

Prezzo relativo all’acquisto di una bottiglia a cui si devono aggiungere le spese di spedizione (a partire da €. 10,00).

Spedizione GRATUITA per l’acquisto di almeno 6 bottiglie, anche miste.

* = listino prezzi valido fino al 30 giugno 2011

Vini Bosco del Merlo

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Bosco del Merlo Grappa Ramata Alba Antica Magnum lt. 1,50
– €. 44,90 (descrizione)

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Bosco del Merlo Grappa Ramata Alba Antica lt. 0,50
– €. 19,90(descrizione)

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Bosco del Merlo Roggio dei Roveri Lison Pramaggiore DOC, Refosco dal Peduncolo Rosso
– €. 16,80 (descrizione)

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Bosco del Merlo 360 Ruber Capite, Rosso Delle Venezie IGT
– €. 16,80 (descrizione)

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Bosco del Merlo Prinè, Bianco Delle Venezie IGT
– €. 12,90 (descrizione)

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Bosco del Merlo Verduzzo Soandre, Bianco Delle Venezie IGT Passito
– €. 11,90 (descrizione)

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Bosco del Merlo Tai Juti Lison Pramaggiore DOC, Tocai Lison Classico
– €. 10,50 (descrizione)

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Bosco del Merlo Sauvignon Turranio Lison Pramaggiore DOC
– €. 10,50 (descrizione)

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Bosco del Merlo Campo Camino Lison Pramaggiore DOC, Merlot
– €. 9,80 (descrizione)

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Bosco del Merlo Cabernet Lison Pramaggiore DOC
– €. 8,20 (descrizione)

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Bosco del Merlo Chardonnay Lison Pramaggiore DOC
– €. 8,00 (descrizione)

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Bosco del Merlo Grappa di Cabernet
– (descrizione)

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Prezzo relativo all’acquisto di una bottiglia a cui si devono aggiungere le spese di spedizione (a partire da €. 10,00).

Spedizione GRATUITA per l’acquisto di almeno 6 bottiglie, anche miste.

* = listino prezzi valido fino al 30 giugno 2011

Le Carline Grappa di Chardonnay, Alc. 40°

Le Carline Grappa di Chardonnay, Alc. 40°, grappa biologica

Uve / Chardonnay

Zona di produzione / Lison Pramaggiore

Caratteristiche Organolettiche / Le vinacce vengono separate dal mosto mediante una spremitura soffice e, ancora grondanti, vengono avviate alla distillazione.

In questo modo si possono conservare, infatti, gli aromi primari dell’uva che, generosamente, passano poi nella grappa, costituendone le caratteristiche note distintive.

Queste vinacce provengono dalla nostra Azienda Agricola “Le Carline” e sono coltivate con metodi di Agricoltura Biologica.

La distillazione delle vinacce avviene con l’operato di mastri distillatori di grande esperienza e con l’utilizzo di preziosi alambicchi di rame a vapore, grappa da metodo discontinuo, che permettono di ottenere una grappa giovane dal colore bianco cristallino, di profumo delicato, intenso e persistente, dal gusto morbido ed armonico.

Accostamenti / Come vogliono le più antiche tradizioni delle nostre terre, la Grappa di Chardonnay Le Carline è gradevolissima nella correzione del caffé o in abbinamento con il cioccolato.

Temperatura di servizio / E’ ottima sia a temperatura ambiente che leggermente fresca.

Se ne consiglia la degustazione alla temperatura di 10-12 °C, in piccoli tulipani di cristallo.

Analisi / Grado alcolico: 40% vol.

Produttore
Azienda Agricola Le Carline
Via Carline, 24 – 30020 Pramaggiore
Venezia
tel: +390421799741 – fax: +390421203525
Website: http://www.lecarline.com
E-mail: info@lecarline.com

Rose’ IGT Veneto Orientale

Uve / Merlot

Zona di produzione / Lison Pramaggiore

Vinificazione / Pulizia e raffreddamanto delle uve. Follatura tradizionale e pressatura immediata.  Fermentazione a temperatura controllata

Affinamento / Contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine attivata. Illimpidimento e conservazione a temperatura controllata in acciaio

Caratteristiche Organolettiche / Vino di particolare colore rosato, ottenuto da uve merlot con breve permanenza del mosto nelle proprie vinacce. Si ottiene un vino dal profumo delicato e fruttato, dal sapore armonico, leggermente amabile e brioso.

Accostamenti / Si accosta a spuntini veloci, antipasti leggeri e primi piatti delicati

Temperatura di servizio / Servire a 8-10 °C

Analisi
– Gradazione alcolica: 12% vol.
– Acidità totale: 5,3 g/l
– Acidità volatile: 0 ,26 g/l

Produttore
Azienda Agricola Le Carline
Via Carline, 24 – 30020 Pramaggiore
Venezia
tel: +390421799741 – fax: +390421203525
Website: http://www.lecarline.com
E-mail: info@lecarline.com

Verduzzo IGT Veneto Orientale

Uve / Verduzzo

Zona di produzione / Lison Pramaggiore

Vinificazione / Pulizia e raffreddamanto delle uve. Macerazione dinamica delle bucce con follatura tradizionale. Fermentazione a temperatura controllata

Affinamento / Contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine attivata. Illimpidimento e conservazione a temperatura controllata in acciaio

Caratteristiche Organolettiche / Vino frizzante ottenuto per fermentazione naturale con lieviti selezionati. Profumo intenso che ricorda i fiori di violetta o di acacia. Colore giallo paglierino, a volte di forte intensità.
Sapore morbido, sapido e lievemente tannico.

Accostamenti / Vino da dessert, si accompagna a dolci confezionati con pasta non lievitata, come crostate con frutta dolce, paste secche o biscotti della tradizione.

Temperatura di servizio / Servire a 10 – 12 ° C.

Analisi
– Grado alcolico: 11% vol.
– Acidità totale: 5,1 g/l
– Acidità volatile: 0,29 g/l

Produttore
Azienda Agricola Le Carline
Via Carline, 24 – 30020 Pramaggiore
Venezia
tel: +390421799741 – fax: +390421203525
Website: http://www.lecarline.com
E-mail: info@lecarline.com

Vinosofia 2009: degustazione vini a Caorle

All’interno di Vinosofia 2009, l’ormai tradizionale appuntamento tra i Produttori Vini area DOC Lison Pramaggiore ed il Territorio, numerose sono le occasioni per degustare i vini locali anche negli hotel a Caorle ed agriturismi dell’entroterra.

Come da abitudine consolidata Strada Vini Lison Pramaggiore fà da ponte tra le Cantine del Veneto Orientale e molte tra le eccellenze culturali ed economiche del Veneto Orientale.

Notte Bianca a Caorle: dal tramonto all’alba tra degustazioni e mare…

locandina notte Bianca del Gusto 2009 a Caorle

23  MAGGIO  2009 “ LA NOTTE  BIANCA”

Festeggiamo insieme l’apertura della stagione estiva.

In spiaggia:

• ore 17,30 Taglio del nastro lungo i litorali di Caorle, Porto S.Margherita e Duna Verde
• a seguire esibizione dei bimbi del Coro Arcobaleno
• dimostrazioni di Voga alla Veneta con  Voga Caorle
• ore 20 serata a lume di Candela con cena sulla spiaggia adiacente al Ristorante “Pic Nic”– Tema della serata Il Radicchio Dop di Treviso incontra il pesce nostrano – Spiaggia Ponente/Zona Faro
• ore 21.30 Califfo de Luxe – Spiaggia di Levante /Piazza Miramare

Centro Storico

• schermo gigante con proiezioni sulla Storia ed eventi di Caorle
• ore 21.00 Gruppo Teatrale Caorlotto “La Scorseta de limon”
• percorso musicale con “4 4Solo-Nu jazz“
• Percorso enologico tra la Strada dei Vini Lison Pramaggiore, Vini del Piave e Vini dei Colli Euganei
• Mostra  Vespe e Moto d’Epoca
• mercatino dei produttori agricoli
• La gara con i cerchi

Porto Peschereccio

• Degustazione del pesce di Caorle lungo il porto peschereccio
• dimostrazione di pesca in mare
• esibizione della scuola di canto ”Paul Jeffrey”

…e molto altro ancora. Non mancate!!!