Vi presentiamo alcuni nostri Clienti… /1

… o meglio il raggruppamento delle caratteristiche di alcuni nostri Clienti (Customer profiling).

L’obiettivo è quello di rappresentare alcune tipologie di “gusti & preferenze” collegandole ai vini proposti da 500VINI.

A differenza di altre enoteche, 500VINI ha, praticamente da subito, sicuramente aumentato nel tempo, ricercato vini che esulassero dalla selezione delle classiche etichette “auto-vendenti”. Sicuramente ciò è dovuto in parte anche al fatto che molte (troppe) di queste etichette “auto-vendenti” siano sempre più frequentemente disponibili in GDO (Grande Distribuzione Organizzata, supermercati e ipermercati) e, purtroppo, praticamente al nostro stesso prezzo d’acquisto.

Inoltre riteniamo che la seconda parte più bella del nostro lavoro sia quella di proporre alla nostra Clientela vini selezionati a seguito di una ricerca (la prima parte più bella del nostro lavoro…) e cogliere (quando va bene) il senso della loro sorpresa assaggiando queste “novità”.

Siamo fortunati perchè la nostra Clientela è sempre stata piuttosto aperta agli assaggi alla cieca: non abbiamo mai preteso di cogliere sempre le preferenze individuali, ma speriamo di offrire qualcosa di curioso, di nuovo, ovviamente di qualità adeguata, affinchè si possa fare allenare il palato alla diversità disponibile, ed è enorme, nel mondo del vino.

Vi presentiamo quindi Giulia, Leonardo, Sofia e Francesco. Buona conoscenza!

Immagini tratte dal sito https://thispersondoesnotexist.com e quindi riferite a persone inesistenti ed elaborate artificialmente, così come le generalità.

17 Settembre 2017 – Aggiornamento Carta Vini di 500VINI Caorle

500VINI Caorle: copertina Carta Vini del 17 settembre 2017

copertina Carta Vini del 17 settembre 2017

Appuntamento settimanale di aggiornamento della nostra Carta Vini: 500byglass_170917

Nel frontespizio viene anche riportata la scala della Dolcezza degli Spumanti ordinata in base al Residuo Zuccherino.

Alcune novità:

  • APOLLONIS “PALMYRE” CHAMPAGNE BRUT NATURE
  • LA VALLE SATEN FRANCIACORTA BRUT 2011
  • RICCAFANA FRANCIACORTA BRUT
  • CASATA MONFORT BRUT TRENTO DOC
  • VILLA RUSSIZ SAUVIGNON DE LA TOUR DOC COLLIO 2015
  • LE VIGNE DI ZAMO PINOT GRIGIO RAMATO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI
  • VILLSCHEIDER KERNER 2016
  • LA LASTRA VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA 2015
  • BORGO STAJNBECH “150“ LISON CLASSICO DOCG
  • SAVIAN CHARDONNAY DOC VENEZIA 2016
  • LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON
  • BONOTTO DELLE TEZZE MALANOTTE DEL PIAVE 2013
  • DE STEFANI “SOLER” 2013
  • MASSERIA BELVEDERE LIZZANO MALVASIA NERA 2015
  • ZACCAGNINI “CORTE DEL CARDINALE“ DOC ROSSO CONERO 2014

Segnaliamo anche alcuni Distillati che quest’anno hanno arricchito la nostra Carta Vini. La rotazione non è “veloce” come per i Vini, ma la scelta inizia a diventare interessante.

In questa occasione indichiamo le Acqueviti:

  • ETTER LAMPONE
  • MOSTPICOLIT
  • MOST “FRAGOLINO”
  • MOST BARRIQUE “CILIEGIO”
  • MOST BARRIQUE “EX-AMARONE
  • “ICE” MOST, an “ITALIAN GRAPE VODKA“

Buona Lettura!!!

In mescita oggi…

Vini Rossi in mescita, oggi:

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Vini a Caorle.

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500VINI Caorle è un’enoteca da asporto che ha aperto i battenti nel gennaio del 2008 in Piazza San Pio X, nel cuore del centro storico di Caorle. Nel 2014 si è trasferita nall’attuale ubicazione di Piazza Mercato, nuovo tranquillo salottino in centro a Caorle frutto della ristrutturazione dell’antico Mercato del Pesce. Nel 2016 500VINI Caorle offre alla gentile Clientela anche la possibilità di assaggiare i vini con un listino che per tutta l’estate ha vantato circa 50 vini diversi con rotazione settimanale.
500VINI Caorle è aperta tutto l’anno, turno di chiusura il lunedì, martedì, mercoledì e giovedì apre il pomeriggio e sera, venerdì, sabato e domenica anche la mattina.
Per informazioni dell’ultima ora: https://www.facebook.com/500vinicaorle

Casa Dipinta di Spilimbergo & 500VINI di Caorle…

Casa Dipinta di Spilimbergo & 500VINI di Caorle Casa Dipinta di Spilimbergo & 500VINI di Caorle…

…ovvero quando il Berebene viaggia.

Bella collaborazione tra la Casa Dipinta di Spilimbergo e 500VINI di Caorle per la promozione non tanto di Vini o Produttori, ma della sana curiosità per il “vino altro“. Unica condizione è la condizione minima: che sia “vino buono“.

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Aggiornamento delle promozioni pubblicate su http://stores.ebay.it/enoteca-500vini

Originale scultura porta bottiglia in metallo raffigurante uno spazzacamino (dettaglio)Aggiornamento delle promozioni pubblicate su http://stores.ebay.it/enoteca-500vini 

Ecco un’interessante selezione di vini di qualità che si possono acquistare sulla piattaforma Ebay.

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Novità vini 2012 a Caorle: Soave Superiore DOCG “il Casale”, di Agostino Vicentini

Soave Superiore DOCG "il Casale", di Agostino VicentiniNovità vini 2012 a Caorle: Soave Superiore DOCG “il Casale”, di Agostino Vicentini

SOAVE SUPERIORE DOCG
“IL CASALE”

Zona di produzione: Colognola ai Colli (VR) Località Casale.

[Acquista qui:  ]

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