Degustazione vini a Spilimbergo: Casa Dipinta ospita i vini biologici di Perlage, Soligo (TV)

Casa Dipinta di Spilimbergo & 500VINI di CaorleDegustazione vini a Spilimbergo: Casa Dipinta ospita i vini biologici di Perlage, Soligo (TV)

Questa sera si è tenuta la seconda delle prime tre serate degustazione vini programmate da Casa Dipinta, in collaborazione con 500VINI, per proporre un nuovo approccio al vino.

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Offerta mista Vino biologico bianco e rosso, riserva e spumante…

Offerta mista Vino biologico bianco e rosso, riserva e spumante…

Offerta mista Vino biologico bianco e rosso, riserva e spumanteIn prossimità del Ferragosto, da Caorle proponiamo una speciale offerta vini biologici di qualità:

  • Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore, no solfiti aggiunti
  • Lison Classico DOCG
  • Refosco dal Peduncolo Rosso 2007 Riserva DOC Lison Pramaggiore DOC Lison Pramaggiore
  • Prosecco DOC Extra Dry
  • Verduzzo Frizzante IGT Veneto Orientale
  • Cabernet DOC Lison Pramaggiore, no solfiti aggiunti

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Degustazione Vini a casa Tua!!!

Prosecco Spumante Extra Dry DOC, uve biologiche da ValdobbiadeneDegustazione Vini a casa Tua!!!

500VINI Caorle mette a disposizione 6 bottiglie di Prosecco DOC Extra Dry da Agricoltura Biologica per la degustazione direttamente a casa di un vino che da qualche anno è protagonista nel variegato mondo vinicolo italiano.

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Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore DOC

Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore DOC

Listino Prezzi: Borgo Stajnbech, vini, Venezia, DOC Lison Pramaggiore

Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore DOC, Venezia, vino tipicoZona vinicola: Lison Pramaggiore DOC

Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso

Vigneto: Belfiore / località Pizzo

Terreno: argilloso calcareo

Densità di impianto: 4200 piante per ha doppio capovolto

Epoca di vendemmia: fine settembre / primi ottobre

Vinificazione: tradizionale macerazione delle bucce per 10-14 giorni, temperatura controllata a 24-27° c. in vasche di acciaio

Affinamento: 5 mesi in vasche di acciaio sui propri lieviti e 2 mesi in bottiglia

Gradazione: 13,2°

Acidità totale: 6

Colore: rosso rubino con riflessi violacei

Profumo: vinoso, caratteristico e fruttato, ricorda la mora selvatica, il lampone

Sapore: asciutto, leggermente tannico con persistente retrogusto di frutta rossa

Accostamenti con i cibi: è indicato specialmente con carni grasse, arrosti e selvaggina.Va servito a 18°C stappando la bottiglia qualche ora prima.

Produttore
BORGO STAJNBECH
Via Belfiore, 109 – 30020 Pramaggiore
Venezia
Tel. +39 0421 799929 – Fax. +39 0421 203427

Borgo Stajnbech Cabernet Sauvignon DOC Lison Pramaggiore

Borgo Stajnbech Cabernet Sauvignon DOC Lison Pramaggiore

Listino Prezzi: Borgo Stajnbech, vini, Venezia, DOC Lison Pramaggiore

Cabernet Sauvignon, Borgo Stajnbech, Pramaggiore, vini DOC, VeneziaZona vinicola: Lison Pramaggiore DOC

Vitigno: Cabernet Sauvignon

Vigneto: località Pizzo, Belfiore di Pramaggiore, Venezia

Terreno: argilloso calcareo

Densità di impianto: 4200 piante per ha doppio capovolto

Epoca di vendemmia: metà settembre

Vinificazione: tradizionale macerazione delle bucce per 10-14 giorni, temperatura controllata a 24-27°C in vasche di acciao fino all’avvenuta fermentazione malolattica

Affinamento: 10 mesi in vasche di acciaio, fermentazione malolattica svolta, 2 mesi in bottiglia

Gradazione: 13°

Acidità totale: 5,50

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: vinoso, caratteristico e fruttato con sfumature di mirtillo

Sapore: pieno con tannini morbidi ed eleganti

Accostamenti con i cibi: si abbina con carni rosse, arrosti e selvaggina.

Temperatura: va servito a 18°C stappando la bottiglia qualche ora prima.

Produttore
BORGO STAJNBECH
Via Belfiore, 109 – 30020 Pramaggiore
Venezia
Tel. +39 0421 799929 – Fax. +39 0421 203427
Website: http://www.borgostajnbech.com
E-mail: info@borgostajnbech.com

Borgo Stajnbech Sauvignon Lison Pramaggiore DOC, Venezia

Borgo Stajnbech Sauvignon Lison Pramaggiore DOC, Venezia

Listino Prezzi: Borgo Stajnbech, vini, Venezia, DOC Lison Pramaggiore

Borgo Stajnbech Sauvignon Lison Pramaggiore DOC, VeneziaZona vinicola: Lison Pramaggiore DOC

Vitigno: Sauvignon in purezza

Vigneto: località Boa, Belfiore, Pramaggiore, Venezia

Terreno: argilloso calcareo

Densità di impianto: 4000 piante per ha doppio capovolto

Epoca di vendemmia: prima settimana di settembre

Vinificazione: criomacerazione a 6°C, pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati

Affinamento: 5 mesi in vasche di acciaio sui propri lieviti e 2 mesi in bottiglia

Gradazione: 13°

Acidità totale: 5,8

Colore: giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli

Profumo: aromatico, ricorda i fiori di sambuco, la salvia, il peperone

Sapore: morbido, persistente

Accostamenti con i cibi: Ideale con il prosciutto crudo, gli antipasti di pesce, i risotti con erbe di primavera o zucchine, i tagliolini al salmone, le zuppe delicate di pesce e carni bianche.

Temperatura: Va servito alla temperatura di 12°C.

Produttore
BORGO STAJNBECH
Via Belfiore, 109 – 30020 Pramaggiore
Venezia
Tel. +39 0421 799929 – Fax. +39 0421 203427
Website: http://www.borgostajnbech.com
E-mail: info@borgostajnbech.com

Stajnbech Bianco, Lison Pramaggiore DOC Chardonnay

Stajnbech Bianco, Lison Pramaggiore DOC Chardonnay

Listino Prezzi: Borgo Stajnbech, vini, Venezia, DOC Lison Pramaggiore

Borgo Stajnbech Chardonnay, Pramaggiore, vini DOC, VeneziaZona vinicola: Lison Pramaggiore DOC

Vitigno: Chardonnay in purezza

Vigneto: località Pizzo, Belfiore di Pramaggiore, Venezia

Terreno: argilloso calcareo

Densità di impianto: 4200 piante per ha doppio capovolto

Epoca di vendemmia: prima decade di settembre

Vinificazione: criomacerazione a 6°C per 12 ore, decantazione statica a 10°C, fermentazione in carati di rovere

Affinamento: in vasche di acciaio e in bottiglia

Gradazione: 13,5°

Acidità totale: 5,5

Colore: giallo paglierino intenso

Profumo: floreale, fruttato, ricorda la frutta tropicale, con sentori di vaniglia

Sapore: vino di corpo, dal gusto intenso ed asciutto

Accostamenti con i cibi: è indicato con piatti di pesce importanti, anche pesce crudo (scampi e ostriche), carni bianche, formaggi abbastanza stagionati.

Temperatura: Va servito alla temperatura di 12° C

Produttore
BORGO STAJNBECH
Via Belfiore, 109 – 30020 Pramaggiore
Venezia
Tel. +39 0421 799929 – Fax. +39 0421 203427
Website: http://www.borgostajnbech.com
E-mail: info@borgostajnbech.com