Enoteca a Caorle presenta MASIERI AGNOBIANCO, da Valdagno, Vicenza.

winebar caorle: masari agnobiancoIn questi giorni, tra gli altri in mescita, si potrà degustare MASARI “AGNOBIANCO” VALLE D`AGNO

Agricoltura Biologica, 12,5% Vol

Zona di produzione Valle d’Agno, Veneto
Vitigni 60% Riesling, 20% Durella, 20% Garganega
Terreno Vulcanico, ricco di tufo e basalto – 300 m. s.l.m.
Vinificazione La raccolta è effettuata manualmente in cassetta. Dopo la fermentazione spontanea il vino sosta a contatto dei propri lieviti per un anno, segue un periodo di affinamento in bottiglia.
Degustazione Colore giallo luminoso con riflessi verdognoli. Profumi floreali, fruttati, di agrumi e affascinanti sentori di erbe aromatiche. In bocca fragrante, sapido e persistente. L’affinamento prolungato in bottiglia rivela con gli anni interessanti note minerali.

Valdagno (VI)
www.masari.it
info@masari.it

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Wine Bar 500VINI Caorle in eno-tour

img_20180224_0017262030333879.jpgL’Enoteca 500VINI di Caorle segue la stagionalità dei Produttori Vitivinicoli che tra gennaio e aprile li vede spesso impegnati in momenti promozionali quali fiere e degustazioni vini.

I primi appuntamenti riguardano la presentazione dell’edizione 2019 di Distributori specializzati nella vendita di vini di qualità, come ad esempio Proposta Vini in quel di Lazise e Cuzziol a Milano, ma fortunatamente l’offerta è in crescita.

Seguono eventi a tema come “Vini da Terre Estreme” a Treviso per la valorizzazione dei vini da agricoltura eroica oppure ci sono le Anteprime, dal Torcolato di Breganze al Brunello, etc…

Personalmente preferiamo gli eventi riservati agli operatori, quali ristoratori, hotellerie, enotecari piuttosto che quelli aperti anche al pubblico. Comprendiamo che l’interesse per il mondo del vino sia crescente e ben vengano eno-appassionati & sommelier, ma rimane il fatto che si tratta di lavoro, nonostante il profilo conviviale che ci può essere.

Con gli anni, tra l’altro, stiamo apprezzando sempre più eventi mirati alla valorizzazione di un Territorio o di una tipologia di vino: quello che si sacrifica alla quantità di espositori spesso e volentieri si recupera sulla qualità degli stessi.

Quindi prepariamo i calici a mille nuovi micro-assaggi!

 

Winebar in Caorle where You can always have a glass of Champagne: #guesswhereincaorle

img_20170105_183906.jpg500VINI is an all year open winebar in Caorle.

At the moment we have more or less 30 different label (10 as white wines, 10 as red wines and 10 as sparkling) all available by glass. In summer we increase till 50 different labels by glass (at least 15 for type).

Over You can choose among more than 500 different bottles…

Wine bar 500VINI Caorle would like to offer from local to international wines, from light to bodied wines, from classical to innovative wines, from fruity to dry wines, etc…

We love actually Classic Method and in Bottle Refermented wines: You can always have a glass of Champagne by 500VINI Caorle!

500VINI, Wine Bar a Caorle aperto tutto l’anno

500VINI è un’enoteca con mescita aperta tutto l’anno in centro a Caorle.

L’offerta della mescita vini invernale si basa su circa una decina di vini disponibili a calice per tipologia: vino bianco fermo, vino rosso fermo e vini spumanti, mentre con la bella stagione superiamo i 50 vini disponibili a calice. Poi c’è l’ampia disponibilità di bottiglie che si possono bere in loco o portare a casa.

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November Time Enoteca 500VINI Caorle

500VINI Caorlewp-image-1710521413jpg.jpegNel mese di novembre Enoteca 500VINI Caorle si prende “qualche” giorno di ferie, ma sarà aperto tutti i fine settimana:

CHIUSO:
– 5, 6, 7, 8 Novembre
– 12, 13, 14, 15 Novembre
– 19, 20, 21, 22 Novembre
– 26 Novembre

APERTO:
– 1, 2, 3, 4 Novembre
– 9, 10, 11 Novembre
– 16, 17, 18 Novembre
– 23, 24, 25 Novembre
– 27, 28, 29, 30 Novembre

Winter Time Set Enoteca 500VINI Caorle

img_20180224_0017262030333879.jpgOrmai la calda estate di Caorle é un ricordo, nonostante si sia protratta fino a superare metà ottobre. Ora difficilmente qualcuno si accomoderà fuori, a parte qualche bel mezzogiorno, ma le serate con gli “aficionados” sono davvero “calientes“.

La lista vini in mescita si é drasticamente ridotta, ma a 500VINI Caorle abbiamo il cavatappi facile per cui la lista vini in mescita é solo l’inizio, poi accettiamo “molto volentieri” le Vostre provocazioni.

Anche gli orari di apertura invernali sono cambiati:

  • LUNEDI’ chiuso per turno settimanale
  • MAR/MER/GIO apertura alle ore 17.30, chiusura 21.30
  • VEN/SAB/DOM mattino dalle ore 11.00 alle ore 13.00, sera dalle ore 17.30 alle ore 21.30

Per le Festività, verificare su https://www.facebook.com/500vinicaorle per aggiornamenti più precisi.

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Nuova Carta Vini in Mescita da 500VINI Caorle

Con il fine settimana arriva anche l’aggiornamento del listino vini in mescita di 500VINI, enoteca a Caorle, in Piazza Mercato del Pesce, di fronte al porto peschereccio.

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METODO CLASSICO: Champagne Blanc de Noir e Tradition, Cremant de Bourgogne, Franciacorta Brut Nature, Durello ed un rarissimo Metodo Classico made in Lison Pramaggiore.
METODO ITALIANO, O MARTINOTTI: chiaramente Prosecco Brut ed Extra Dry, ma anche un Col Fondo ed un Raboso Frizzante servito con qualche cubetto di ghiaccio.
VINI BIANCHI: Pinot Grigio Triple A, Tai&Sauvignon, Trebbiano di Soave, Timorasso, Garganega, Chardonnay, Zibibbo&Grillo, Gewurztraminier, Ribolla Gialla e l’immancabile Lison Classico DOCG.
VINI ROSSI: Taglio Bordolese Trevigiano 2013, MAlanotte 2013, Supertuscan 2015, Pinot Nero Nuits-Saint-Georges, Ripasso, Nero d’Avola, Negroamaro, Nebbiolo, Lagrein Rosato, Cabernet Franc.
Poi ci sono i Passiti, gli Analcolici, Le Birre Artigianali (OCCHIO ALLE LATTINE!!!).
Quindi Buona Lettura, ma soprattutto SALUTE!!!