Maixei Rossese di Dolceacqua DOC Superiore

Maixei Rossese di Dolceacqua DOC Superiore

Offerta 6 bottiglie di Nebbiolo Fontanafredda Marne Brune 2008, special edition “Valori Bollati” da 0,50 lt

Offerta 6 bottiglie di Nebbiolo Fontanafredda Marne Brune 2008, special edition “Valori Bollati” da 0,50 lt (mezzo litro)

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MARNE BRUNE NEBBIOLO D’ALBA DOC

UVE: nebbiolo

Vino da Venezia: Bosco del Merlo 360 Ruber Capite I.G.T. Rosso delle Venezie

Vino da Venezia (6 bottiglie da 0,750 lt.)
Bosco del Merlo 360 Ruber Capite I.G.T. Rosso delle Venezie

Le Uve / Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbech

I vini sono prima posti in carati da 225 litri per circa 12 ai 15 mesi,  poi vengono assemblati e messi in affinamento in botti da 20 e 30 hl per altri 4 mesi. Si termina con  nove mesi di affinamento in bottiglia.

Amarone DOC Valpolicella 2004 Rocca Sveva, vendita on line

da Rocca Sveva
Amarone
della Valpolicella DOC 2004

Uvaggio

Corvina 70-80%, Molinara e Rondinella 20-30%

Provenienza

I vigneti sono situati nella zona Valpolicella Doc nelle località di Val di Mezzane, Illasi, Cazzano di Tramigna, a 150 mt di altitudine slm, su terreni di origine calcarea.

Epoca di vendemmia

La vendemmia si tiene tra la fine settembre e la prima decade di ottobre.

Le uve selezionate in vigneto corrispondono alla migliore qualità presente, sana e matura.

Rocca Sveva: Amarone della Valpolicella Doc 2004

E’ arrivato un carico di vino da Rocca Sveva: ecco la descrizione dell’Amarone della Valpolicella DOC 2004.

Uvaggio: corvina 70-80%, molinara e rondinella 20-30%

Provenienza: I vigneti sono situati nella zona Valpolicella Doc nelle località di Val di Mezzane, Illasi, Cazzano di Tramigna, a 150 mt di altitudine slm, su terreni di origine calcarea.

Epoca di vendemmia: fine settembre, prima decade di ottobre. Le uve selezionate in vigneto corrispondono alla migliore qualità presente, sana e matura. Raccolte a mano in plateaux e messe a riposo, restano ad appassire in locali a temperatura controllata almeno 3 mesi.

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Avide Barocco Cerasuolo di Vittoria D.O.C.

Listino Prezzi:

Vino strutturato, colore rosso rubino con riflessi violacei.

Profumi complessi di vaniglia, more, ribes e melograno.

Caldo all’assaggio, elegante, decisamente tannico

Gradazione: 13,50%

Uve: Nero d’Avola 40%, Frappato 60%

Impianto: alberello da 1,50×1,50 mt.

Terreno: Franco sabbioso, terra rossa

Zona di produzione: Bastonaca

Altitudine: 220 mt.

Resa: 70 q.li/Ha

Vinificazione: in presenza di vinacce

Fermentazione: termoregolata

Maturazione: 8-12 mesi in barriques

Affinamento: 18-24 mesi in bottiglia

Conservazione: bottiglia coricata in ambiente a temperatura controllata 15-16°

Temperatura di servizio: 18-20°C

Produttore
Azienda Vitivinicola Avide
Sede: Corso Italia, 131 – 97100 Ragusa
Uffici e cantina: S.p.7 km 0,00 – 97013 Comiso – Ragusa
Website: http://www.avide.it
E-mail: avide@avide.it

Donnafugata Sherazade Nero d’Avola IGP Rosso Sicilia

Listino Prezzi:

Tipologia: Rosso – Nero d’Avola Sicilia IGP

Gradazione: 12,5-13,5% vol.

Uve: Nero d’Avola;

Allevamento: a controspalliera e potatura a cordone speronato;

Densità media d’impianto: 5.000 ceppi per ettaro

Resa: circa 75 q.li/ha;

Terreno: medio impasto.

Vinificazione: Il Nero d’Avola viene raccolto in Settembre.

Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 8 giorni, alla temperatura di 24-26°C.

A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 2 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 3 mesi.

Descrizione: colore rosso rubino con lampi viola, concentrato.

Profumo: si apre su un insieme di sensazioni che giocano tra toni fruttati, balsamici e minerali.

Spiccano piccoli frutti di bosco, ribes, amarena, mora seguiti da dolci note di cacao.

Gusto: inonda il palato con struttura carezzevole e suadente, relegando il tannino a coronamento dell’equilibrio.

Abbinamenti: Ideale per un aperitivo o un pasto informale come lo “schiticchio” siciliano o a ricchi piatti di pasta, pesce al forno, salumi e formaggi.

Come servirlo: In calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo a 14-16°C.

Curiosità: Sherazade, simbolico personaggio femminile e protagonista delle “Mille e una Notte”, con voce polposa di frutto, avvolta di drappi di spezie, racconta anche a voi le favole del capolavoro della letteratura orientale.

Sherazade, etichetta intensamente mediterranea, in pieno stile Donnafugata, si offre per un assaggio indimenticabile.

Prima annata: 2006.

Produttore
DONNAFUGATA
Via S. Lipari 18 – 91025
Marsala, Trapani
Tel. 0923 724 206
Website: http://www.donnafugata.it – Email: info@donnafugata.it