Pordenonelegge 2013 ed i vini biologici de Le Carline.

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In occasione della XIV edizione di Pordenonelegge, i vini biologici de Le Carline saranno ospiti del Caffé al Corso di Paolo Fagotti (sotto i portici in Corso Vittorio Emanuele 36).

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Sono arrivate le Pupitres

Sono finalmente arrivate le nuove pupitres, il tipico cavalletto porta-bottiglie impiegate tradizionalmente dai produttori di spumante metodo classico.

Lo spumante, il vino, con un’elevata pressione atmosferica, ottenuto dalla rifermentazione di un vino base, in purezza o in cuvee (uvaggio), con l’aggiunta di lieviti selezionati, viene prodotto seguendo due modalità: metodo classico e metodo charmat (anche Martinotti).