Linea vini no solfiti aggiunti, da agricoltura biologica

Linea Vini senza solfiti aggiunti e da agricoltura biologica.

Preziosa offerta di vini da agricoltura biologica SENZA SOLFITI AGGIUNTI.

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Sono arrivate le Pupitres

Sono finalmente arrivate le nuove pupitres, il tipico cavalletto porta-bottiglie impiegate tradizionalmente dai produttori di spumante metodo classico.

Lo spumante, il vino, con un’elevata pressione atmosferica, ottenuto dalla rifermentazione di un vino base, in purezza o in cuvee (uvaggio), con l’aggiunta di lieviti selezionati, viene prodotto seguendo due modalità: metodo classico e metodo charmat (anche Martinotti).

Agricoltura biologica e impianto fotovoltaico

In tempi non sospetti (1988) l’Azienda Agricola Le Carline ha avviato la conversione dei suoi vigneti all’agricoltura biologica anticipando in maniera convinta una scelta che oggi viene adottata sempre più spesso.

Poi, dopo aver raccolto numerosissimi riconoscimenti per l’elevata qualità ottenuta con i propri vini da agricoltura biologica è arrivato il tempo (2009) dei primi vini senza solfiti aggiunti.

E’ di questi giorni (2010) l’attivazione dell’impianto fotovoltaico ed ora una domanda sorge spontanea:  con che cosa ci saprà ancora stupire la Famiglia Piccinin?

Quindi riceviamo e volentieri inoltriamo:

“L’Azienda Agricola Le Carline da sempre caratterizzata da un comportamento virtuoso nei confronti della natura, dell’ambiente e della terra dalla quale nascono i nostri vini biologici, ha fatto oggi un ulteriore passo in avanti: stiamo infatti installando in questi giorni un impianto fotovoltaico. (continua…)“