Bosco del Merlo Soandre, Passito Verduzzo Delle Venezie I.G.T.
Le uve / 100% Verduzzo friulano.
Tecnica di produzione / Uva da raccolta tardiva, con uva surmatura.
Una parte di queste viene subito vinificata, l’altra parte viene invece sottoposta ad appassimento fino a dicembre; entrambi i mosti fermentano in carati da 225 litri dove il vino matura poi per 10 mesi.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo dorato.
Profumo: intenso, gradevole per le note agrumate e di frutta tropicale matura.
Sapore: raffinatissimo nella sua dolcezza estremamente equilibrata.
Abbinamenti gastronomici / Eccellente con i formaggi verdi, con la pasticceria secca, simpatico complice di seduzioni.
Grado alcolico: 12% volume
Temperatura di servizio: 14°C.
Formato: 0,50 lt
Produttore:
Azienda Agricola Bosco del Merlo
Annone Veneto,
Venezia
Tel. +39 0422 768 167
Website: http://www.boscodelmerlo.it
E-mail: paladin@paladin.it
500VINI Caorle 