Bele Casel Prosecco Colfondo DOCG Asolo Superiore, alcune informazioni…
… non esce dalla cantina prima di 7/8 mesi, ha una solforosa totale a 13 mg/litro (dati 2010, il limite massimo per evitare di riportare in etichetta “contiene solfiti” è 10).
Il Colfóndo Bele Casel 2011 è ottenuto da uve dove si è utilizzato in vigna solo rame e zolfo e non vede nessun prodotto chimico in cantina.
Il Colfóndo Bele Casel proviene da vigne molto vecchie e di collina: è DOCG, un Asolo Prosecco DOCG e viene seguito dalla potatura alla vendita direttamente dal Produttore.
Il Prosecco Colfóndo è un prosecco rifermentato in bottiglia.
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500VINI Caorle 