Vini a Calice a Caorle in questi giorni…

…ma ci sono tante altre bottiglie interessanti da assaggiare!!!

Metodo Classico:

  • Louis Roederer Champagne Brut “Premier”
  • J. M. Gobillard et Fils Champagne Brut Grande Reserve Premier Cru (50% Ch, 25% PN, 25% PM)
  • La Valle Franciacorta Saten
  • Patriarche Cremant de Bourgogne

Metodo Italiano (Martinotti):

  • V8+ Ribolla Gialla Brut
  • Tenuta Amadio Asolo Extra Dry (Prosecco)
  • Malibran Valdobbiadene Brut “5GRAMMI” (Prosecco)

Vini Bianchi:

  • Serge Dagueneau & Fils Pouilly Fumé Tradition 2016
  • Haderburg Obermairl Hof Riesling 2016 Alto Adige/Sudtirol Valle Isarco/Eisacktal
  • Inama Soave “Vigneti di Foscarino” 2014
  • Chateau Feuillet Petite Arvine 2016 Valle d’Aosta
  • Bricco dei Guazzi Gavi di Gavi 2016
  • Torre Rosazza Friulano Colli Orientali del Friuli
  • De Stefani Pinot Grigio

Vini Rossi:

  • Latium Morini “Campo dei Ciliegi” Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2014
  • Castello di Ama Chianti Classico 2014
  • Il Conventino Nobile di Montepulciano 2013
  • Bonotto delle Tezze Malanotte 2014
  • Ceretto “Monsordo Rosso” Langhe 2015
  • Tenuta S.Anna “Poderi” Refosco dal Peduncolo Rosso 2016
  • Umberto Cesari “Liano” 2014 Rubicone IGT (Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon)
  • Terre di Giurfo “Maskarìa” Cerasuolo di Vittoria 2009
  • Ca’ del Bosco Curtefranca Rosso 2015 (35% Me, 25% CabF, 40% CabS)
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Mappa del sito: quale vino, dove

logo 500VINI CaorleVini Rossi

  • Vini Rossi Riserva
  • Rarità
  • Refosco dal Peduncolo Rosso
  • Cabernet
  • Merlot
  • Raboso
  • Malbech
  • Syrah
  • Novello

Vini Bianchi

  • Vini Bianchi Riserva
  • Vini Passiti
  • Lison ed i Friulani (gli ex-Tocai)
  • Pinot
  • Chardonnay
  • Verduzzo
  • Sauvignon
  • Ribolla Gialla
  • Altri Vini Bianchi (Traminer, Insolia, etc…)

Vini Spumanti

  • Metodo Classico
    • Franciacorta
  • Metodo Martinotti (o Charmat)
    • Prosecco
    • Ribolla Gialla Spumante

Spiriti

  • Liquori
  • Distillati

Fuori Formato

  • Metodo Classico
    • Franciacorta
  • Metodo Charmat Martinotti
    • Prosecco
  • Vini Fermi
    • Supertuscan

Modalità di pagamento

  • PayPal
  • Postepay
  • Bonifico Bancario

Sono arrivate le Pupitres

rapporto tra le altezze della pupitres 24 bottiglie e barriqueSono finalmente arrivate le nuove pupitres, il tipico cavalletto porta-bottiglie impiegate tradizionalmente dai produttori di spumante metodo classico.

Lo spumante, il vino, con un’elevata pressione atmosferica, ottenuto dalla rifermentazione di un vino base, in purezza o in cuvee (uvaggio), con l’aggiunta di lieviti selezionati, viene prodotto seguendo due modalità: metodo classico e metodo charmat (anche Martinotti).

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