Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Verde Ca’ Ruptae”

Moncaro Verdicchio Castelli di JesiVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Verde Ca’ Ruptae”

I Vigneti

  • Regione viticola: Marche, provincia di Ancona.
  • Ubicazione: (tre vigneti selezionati nell’area classica di produzione del verdicchio) contrade San Martino (Serra de’ Conti), San Lorenzo (Montecarotto) e Piagge (Castelplanio).
  • Età: 8-30 anni.
  • Suolo: di origine sedimentario marino alluvionale, con prevalenza di argilla e sabbia del Plio-Pleistocene e Miocene.
  • Esposizione ed altitudine: esposizioni assolate e in parte boreali in terreni poco pendenti; altitudine media da 250 a 350 m.

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Offerta 6 bottiglie di Bosco del Merlo Turranio, Sauvignon Lison Pramaggiore DOC

Offerta 6 bottiglie di Bosco del Merlo Turranio 2010, Sauvignon Lison Pramaggiore DOC (Video Degustazione), 6 bottiglie da 0,75 lt.

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Sauvignon Turranio Bosco del Merlo 2010: offerta 3/6 bottiglie

Sauvignon Turranio Lison Pramaggiore DOC, Sauvignon Bianco, vino DOC VeneziaSauvignon Turranio Bosco del Merlo 2010: offerta 3/6 bottiglie

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Le uve: 100% Sauvignon Bianco prodotte nei vigneti di proprietà.

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Aggiornamento delle offerte di vendita on line vino

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Sauvignon D.O.C. Colli Orientali del Friuli

Sauvignon D.O.C. Colli Orientali del Friuli

Listino Prezzi: La Viarte, Colli Orientali del Friuli, Prepotto, Udine, Friulia Venezia Giulia

La Viarte Sauvignon D.O.C. Colli Orientali del Friuli, Prepotto, Vini tipici, Udine, Friuli Venezia GiuliaHa colore giallo paglia con trasparenza verdolina, profumo intenso estremamente ricco, tipico e riconoscibile; particolarmente avvertito il sentore di peperone, foglia di pomodoro, e leggera salvia sclarea. Sapore secco, anche intenso e giustamente aromatico, pieno; gran carattere e razza.

Uve: 100% Sauvignon Bianco

Giacitura: Vigneto situato a 120 m s.l.m., esposizione Est-SudEst- in terreno collinare marnoso-arenaceo.

Allevamento: Doppio capovolto modificato e Guyot.

Vigneto: Inerbito – non irrigato.

Raccolta: A mano in cassette con selezione dei grappoli.

Vinificazione: In bianco con spremitura soffice e fermentazione in acciaio a 18° C.

Affinamento: Riposa 7 mesi sulle fecce fini in vasche di acciaio, poi 1 mese in bottiglia prima della messa in vendita.

Abbinamento: Scampi, astice, aragosta, granseola, salmone, frittate alle erbe, piatti a base di uova, creme e vellutate da gran cucina, risotti.

Temperatura di Servizio: 10-12 °C

Produttore
Azienda Agricola La Viarte
Via Novacuzzo, 51
33040 – Prepotto
Udine
Tel. 0432.759458 – Fax 0432.753354
Website: http://www.laviarte.it –  E-mail: laviarte@laviarte.it

Bosco del Merlo Turranio, Sauvignon Lison Pramaggiore DOC

Sauvignon Turranio Lison Pramaggiore DOC

Listino Prezzi: Listino Prezzi, Bosco del Merlo, Annone Veneto, vino, Venezia

Sauvignon Turranio Lison Pramaggiore D.O.C. ~ SauvignonLe uve / 100% Sauvignon Bianco prodotte nei vigneti di proprietà.

Tecnica di produzione / Raccolta attenta delle uve.

La fermentazione del mosto pulito avviene alla temperatura di 18-19° C.

Il vino riposa poi per 5 mesi in recipienti di acciaio su un letto di fecce fini, allo scopo di esaltarne le caratteristiche varietali.

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino.
Profumo: tipico con decisi sentori di melone, pesca e peperone.
Sapore: asciutto, deciso e di notevole persistenza.

Abbinamenti gastronomici / Ideale con i primi piatti alle erbe, crostacei e prosciutto crudo.

Grado alcolico: 12,5% volume

Temperatura di servizio: 10°C


Produttore:
Azienda Agricola Bosco del Merlo
Annone Veneto,
Venezia
Tel. +39 0422 768 167
Website: http://www.boscodelmerlo.it
E-mail: paladin@paladin.it