Francesco suggerisce una selezione di vini biologici…

id francesco crt…anche se oggi parlare di vino biologico, paradossalmente, non è più così “cool”. Concordiamo, ovviamente, con questa “strana” opinione, principalmente per 2 motivi:

  1. la produzione di vini biologici oggi è davvero diffusa, inoltre molte pratiche di agricoltura biologica  vengono adottate dai Produttori “convenzionali”
  2. hanno aderito tanti e tali Produttori di vino che è difficile ricondurre il fenomeno ad un “ideale culturale”, come può essere stato in passato, diventando quindi una certificazione di metodo piuttosto che di qualità.

Francesco è il nostro “Cliente Tipo” di esperienza, maturo, originario da una regione che produce importantissimi vini rossi, e che guarda una bottiglia direttamente nel suo contenuto, senza farsi distrarre dall’etichetta.  Comunque, vediamo qual è la selezione proposta:

  • un Valdobbiadene Brut di Perlage, un vino che abbiamo già avuto modo di conoscere. Perlage si trova a Soligo, proprio nel cuore della DOCG Conegliano Valdobbiadene. e rappresenta una delle più qualificate espressioni del Territorio avendo scelto l’agricoltura biologica nel 1985 e non osiamo immaginare quante notti in bianco abbiano passato
  • il Chianti Classico “Lamole” de I Fabbri, che se fosse altrove verrebbe descritta come agricoltura eroica con i suoi “quasi” 700 metri di altitudine. Un Sangiovese in purezza con il solo affinamento nel cemento che richiama vini rossi fini ed eleganti d’Oltralpe
  • e poi un altro Lison Classico, espressione più tipica del nostro Territorio, la Venezia Orientale, e che viene coltivato solo solo in poche zone e qui ed in Friuli Venezia Giulia (dove prende il nome di Friulano) raggiunge i risultati migliori.

Le tre bottiglie acquistate insieme comportano un totale di €. 44,50 – 10% di sconto = €. 40,05 €. 40,00, mentre se si raddoppia a 6 bottiglie, anzichè €. 89,00, si pagherà €. 75,65 bensì €. 75,00 *.

Consegna presso il Vs. domicilio. Inviate pure un messaggio Whatsapp per verificare la disponibilità eventualmente anche di altri vini di Vs. gradimento.

Linea Whatsapp: Cristian 393 4831441 – David 339 4005887

= le bottiglie si possono assortire a piacimento, rimane lo sconto del 10% per 3 bottiglie e lo sconto del 15% per 6 bottiglie (per bottiglie di valore superiore ai 45€ la scontistica si applica per 2 e 4 pezzi)

docg bio carline fabbri perlage

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