Cantina di Cormons Ribolla Gialla Spumante Brut

Cantina di Cormons Ribolla Gialla Spumante Brut

Cantina di Cormons
Ribolla Gialla
Spumante Brut

Ribolla Gialla Brut

Cantina di Cormons Ribolla Gialla Spumante BrutVitigno: Ribolla Gialla

Affinamento: presa di spuma con il metodo Charmat secondo la tipologia Cremant con lunga permanenza sui lieviti in autoclave e stoccaggio in bottiglia.

Colore: cristallino con perlage fine e persistente, giallo tenue con sfumature grigie.

Profumo: di banana e caramello, fresco e leggermente lievitato.

Gusto: secco, asciutto ma morbido e piacevole di grande struttura e complessità.

Abbinamenti: Grande aperitivo in alternativa al solito Prosecco accompagna bene tutto il pasto per la sua struttura, sia con piatti di pesce, di carni bianche o dieta vegetariana.

Temperatura di servizio: 9-10° in estate 10-12° in inverno

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