Brunello di Montalcino and Rosso di Montalcino Special Offer: 3+3 Bottles of one of the most famous Italian Red Wine.
BRUNELLO DI MONTALCINO 2004
Charakteristisch für den Cupio Brunello di Montalcino ist die vorgeschriebene vierjährige Reifezeit (zwei Jahre Fass- und anschließendzwei Jahre Flaschenreifung) bevor der Wein auf den Markt kommt.
Der Pinino Brunello reift nach bester Tradition in großen Eichenfässern.
Typische Merkmale des Cupio Brunello di Montalcino (Karte) sind:
– ein intensives Rubinrot mit Tendenz zu Granatrot
– bei Alterung mit orangefarbenen Reflexen und zum Ziegelrot neigend
– intensives Kirschen- und Himbeerbouquet
– in der Jugend tanninbetont, streng, kernig und trocken
Diese Noten verschmelzen mit zunehmendem Alter zu einer weichen, rassigen und vollen Eleganz mit einem langen Abgang.
Qualitätsbezeichnung: DOCG
Jahrgang: 2003
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Lese: Manuell
Reifung 24 Monate in Eichenfässern
Abfüllung Juli 2007
Farbe: Intensives Rubinrot
Bouquet: Intensiver Duft nach Kirsche, Himbeerfrucht, schöne Tannine, gut strukturiert, sehr geschmeidig, gut ausgereift
Trinktemperatur: 18 – 20 °C
€. 25,00
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ROSSO DI MONTALCINO 2008
Der Rosso di Montalcino wird aus denselben Trauben wie der Brunello gewonnen.
In der Phase der Vinifizierung hat dieser Weinjedoch eine kürzere Reifezeit und ist bereitszwei Jahre nach der Lese trinkreif.
Der Rosso di Montalcino (Karte) ist harmonisch, elegant und würzig und lässt sich sehr gut zu zahlreichen Speisen kombinieren.
Zum Zeitpunkt des Verkaufes ist dieser Weinbereits trinkreif und wird den Geniesser auf Anhieb überzeugen, gewinnt jedoch mit zunehmendem Alter noch bedeutend an Raffinesse.
Charakteristische Merkmale unseres Rosso di Montalcino sind:
– Leuchtend rubinrote Farbe
– volles fruchtiges, beeriges Bouquet
– cremige Frucht am Gaumen
– klassische Sangiovese-Noten
– gefällige, gut eingebundene Tannine
– mittlerer Körper, feinfruchtiges Finale und ein fruchtiger Nachklang
Name: Rosso di Montalcino
Qualitätsbezeichnung: DOC
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Lese: Manuell
Reifung: Stahltank
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Bouquet: Intensiver Duft nach roten Früchten und Beeren, warme gut eingebundene Tannine
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
€. 14,00
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BRUNELLO DI MONTALCINO = €. 25,00 x 3 = €. 75,00
ROSSO DI MONTALCINO = €. 14,00 x 3 = €. 42,00
TOTALE:
3 x BRUNELLO MONTALCINO + 3 x ROSSO MONTALCINO = €. 117,00 – 15% = €. 99,00
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