La Condotta SLOWFOOD di Motta di Livenza – Oderzo organizza Giovedì 20 Novembre 2008 alle ore 20,30 presso l’Enoteca Ristorante Eccellentissimo, in via Revellino, 17 a Motta di Livenza (TV), un’imperdibile degustazione di vini:
“Vini da sogno”
Capitolo 1 /Bourgogne Rouge.
Alla scoperta del fascino dei Pinot noir di Borgogna
Conduzione e selezione dei vini: Antonio Geretto, Enotecnico, sommelier, panel leader di analisi sensoriale
In degustazione i seguenti crus della Cote d’Or di Borgogna:
- Vincent Girardin Vieilles Vignes 2005 Volnay Premier Cru
- Bouchard Père & Fils”Clos des Argillières” 2005 Nuits-Saint-Georges Premier Cru
- Henri de Villamont 2005 Grands-Echezeaux Grand Cru
- Domaine du Comte Armand 2002 Pommard premier Cru
- Domaine Robert Groffier Père et Fils “Les Sentiers” 2002 Chambolle musigny Premier Cru
- Domaine Joseph Drouhin 2002 Clos de Vougeot Grand Cru
…ed una sorpresa!
Alla fine della degustazione guidata sarà possibile riassaggiare i vini in abbinamento ad un piatto preparato dalla cucina dell’Eccellentissimo.
La partecipazione è limitata a 20 persone
Scarica locandina: “Vini da sogno” Bourgogne Rouge
(in caso di forte adesione la serata verrà replicata una delle settimane successive)
Costo della serata € 120,00 a persona da corrispondere in anticipo alla fiduciaria.
Per informazioni e prenotazioni:
Moro Renza 348/3500076 – E mail rinaldo.f@tele2.it
SLOW FOOD ITALIA
Condotta di Motta di Livenza – Oderzo
Fiduciario: Renza Moro Viale Madonna – Motta di Livenza (TV)
Telefono 0422-768664 cell 348 3500076 e mail: rinaldo.f@tele2.it
Com’è andata ? qualch’uno ha potuto degustarli
E’ andata molto bene: non poteva essere altrimenti! La sera dopo, casualmente, ho cenato da amici ed abbiamo bevuto un Pinot Nero opitergino: pur essendo molto buono, il confronto è stato davvero ingeneroso! Presto alcuni dettagli della serata borgognona…