Volentieri segnaliamo alcune interessanti degustazioni previste per le prossime settimane. Si tratta in ogni caso di un’utile occasione per mettere alla prova non solo le proprie capacità di analisi gusto-olfattive, ma anche la propria curiosità nell’esplorazione dell’universo enologico. Inoltre la degustazione di vini tipici da regioni non propriamente “popolari” dal punto di vista enologico metterà alla prova alcuni “schemi mentali” alle volte un po’ bloccati. Buona eno-curiosità a Tutti!!!
22 ottobre 2008 – Cormons (GO)
L’associazione ONAV – Sezione di Udine ricorda che mercoledì 22/10/2008 alle ore 20.00 sarà proposto un incontro sul tema:
ECCOCI QUA! CHIACCHIERATA-DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE E L’ONAV. Come ogni anno, ONAV organizza un incontro-degustazione presso l’Enoteca di Cormons in occasione della presentazione del territorio e non solo. A differenza però degli anni passati, stavolta un’intera serata sarà dedicata al piacere di confrontarsi, chiacchierare e soddisfare ogni curiosità vinicola ed enologica, grazie alla presenza Stefano Bastiani, produttore ed enologo della azienda Borgo Savaian di Cormons. Al termine e durante l’incontro con il produttore si potranno degustare alcuni prodotti significativi, che diventeranno oggetto di discussione. Per l’occasione, l’enoteca provvederá a preparare le postazioni di ciascun degustatore con tovaglietta e bicchieri per la degustazione di 5 o 6 vini uvaggi, con relativa bottiglietta d’acqua. La serata è aperta anche agli amici degli ONAVisti fino ad esaurimento dei posti a sedere.
Luogo dell’evento: – Palazzo Locatelli, piazza 24 maggio 21 – 34071 Cormons (GO)
Il contributo di partecipazione è fissato in € 10,00. L’evento è aperto a tutti. Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 40.
22 ottobre 2008 – Venezia
ONAV informa che a Venezia c’è un nuovo punto di riferimento per le degustazioni. La degustazione di ottobre si terrà mercoledì 22 sempre alle ore 20.00 presso la trattoria “ANTICO CAPON” in Campo S. Margherita – Dorsoduro 3004 – tel. 041.5285252.
Degustazione a base di di grandi vini rossi e precisamente: Celtico di Moschioni (taglio bordolese), Refosco di Ronchi di Cialla e Valpolicella Superiore Azienda Marco Conati
25 Ottobre 2008 – Venezia
VINI SENZA CONFINE. Il Friuli Venezia Giulia del Collio, Colli Orientali e del Carso si confronta con i Vini emergenti della Slovenia.
Hotel Europa Regina di Venezia – dalle ore 14.00 alle ore 21.00. Entrata alle degustazioni € 15.00.
7 novembre 2008 – Follina (TV)
Le bollicine “Bellavista” ed il Merlot dell’Azienda Petra saranno protagonisti all’appuntamento eno-gastronomico che si terrà venerdi 7 novembre 2008 al Ristorante “La Corte” del Realais & Chateaux Villa Abbazia. Per questa occasione è stato scelto lo stile italiano, quello dell’eccellenza legato alla vocazione dei territori. Dalla Franciacorta provengono le bollicine dell’Azienda Bellavista, mentre dalla Toscana proviene il Merlot in purezza dell’Azienda Petra.
[http://www.villaabbazia.it/viewevent.php?id=49&lang=it]