Torna “San Martino in Cantina” [9 nov ’08]

Riceviamo e volentieri pubblichiamo un primo appuntamento per “San Martino in Cantina“, l’appuntamento autunnale speculare a “Cantine Aperte”. Quello che segue è il programma offerto dall’Azienda Agricola “Le Carline” di Belfiore di Pramaggiore (Venezia). Questa Cantina si caratterizza per la produzione di vini tipici del Veneto Orientale: dai beverini IGT, ai rigorosi DOC, dall’uvaggio ai barricati, dal passito alle grappe. Tutta la produzione è certificata Biologica.

RISCALDIAMO L’AUTUNNO CON VINO NUOVO E PIATTI DELLA TRADIZIONE

Domenica 9 Novembre, dalle ore 10.00 alle 18.00 l’Azienda Agricola LE CARLINE aprirà i battenti ad Eno-turisti, Appassionati di enologia e Visitatori che vorranno festeggiare insieme la fine di un’altra stagione, culminata nella vendemmia, e degustare con la Famiglia Piccinin e lo Staff de “Le Carline” i vini da Agricoltura Biologica sapientemente abbinati ai prodotti tipici del Lison Pramaggiore.

Il programma della giornata sarà:

  • Curiosando tra le Botti: la tradizionale visita ai vigneti, alla barricaia e alla cantina, dove potrete immergervi nei profumi e nelle sensazioni del vino nuovo in fermentazione
  • Itinerari dei Vini e dei Prodotti Tipici: nella sala interna, sarà allestita un’esposizione di pannelli riguardanti ‘La Vite Antica e i Percorsi dei Vini e dei Prodotti Tipici’
  • Degustazioni da Oscar: avrete l’occasione di assaporare i pregiati vini, sia della nuova annata che le grandi riserve:
    – il Pinot Grigio DOC Lison Pramaggiore 2007 (scheda)
    il Merlot DOC Lison Pramaggiore (scheda)
    il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore (scheda)
    – il Carline Rosso Barricato IGT Veneto Orientale 2003 (scheda)
    il Dogale Bianco Passito IGT Veneto Orientale (scheda)
  • Prodotti Tipici: le degustazioni dei vini saranno sempre accompagnate da sapienti abbinamenti con salumi e formaggi tipici della zona e della stagione.

Verso le ore 12:00 gli Ospiti presenti potranno degustare i piatti tipici veneti Pasta e Fagioli e Lingual (una variante del cotechino con l’aggiunta di lingua – descrizione).

  • Il Natale Secondo Noi: si stanno avvicinando le Festività di Natale, e in quest’occasione potrete scegliere tra le nostre proposte i Vostri regali di Natale.
  • La Castagnata: alle ore 16:00 circa, concluderemo la giornata con le castagne e il vino nuovo per tutti i nostri Ospiti!!

Non mancate a questo evento di fine stagione: domenica 9 novembre si rinnova l’appuntamento per tutti gli appassionati del vino.

Ingresso libero.
Scarica Programma San Martino in Cantina [9.11.2008] presso l’Azienda Agricola Le Carline

Info:

AZIENDA AGRICOLA “LE CARLINE”
di Piccinin Daniele
Via Carline, 24
30020 PRAMAGGIORE (VE)
Tel. 0039.0421.799741 – Fax 0039.0421.203525
Email: info@lecarline.com
Web: http://www.lecarline.com

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