Per degustare un vino in modo consapevole e professionale oltre che ad una buona sensibilità è utile seguire corsi o degustazioni guidate per acquisire gli strumenti necessari: chi volesse può seguire gli impegnativi corsi AIS per sommelier, altrimenti potrebbe essere utile frequentare le serate organizzate da Slowfood. Ovviamente anche le organizzano degustazioni guidate. Volendo però si potrebbe dire che si tratta di…
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