Pubblicato il Febbraio 25, 2008 di purplestain
L’interesse per il mondo del vino è in costante crescita e frequenti sono le richieste di degustazioni guidate. Complice l’amicizia con il Prof. Vanino Negro, insegnante di degustazione enologica al Corso di Laurea in Enologia a Conegliano Veneto – Università di Padova, abbiamo deciso di organizzare una serie di incontri, anzi di… “Approcci al Vino“.
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Pubblicato il Febbraio 9, 2008 di purplestain
Per degustare un vino in modo consapevole e professionale oltre che ad una buona sensibilità è utile seguire corsi o degustazioni guidate per acquisire gli strumenti necessari: chi volesse può seguire gli impegnativi corsi AIS per sommelier, altrimenti potrebbe essere utile frequentare le serate organizzate da Slowfood. Ovviamente anche le organizzano degustazioni guidate. Volendo però [...]
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Pubblicato il Gennaio 30, 2008 di purplestain
Inaugurato a Caorle sabato 26 gennaio 2008 il 500VINI, la nuova attività in Rio Terà, nel cuore del Centro Storico di Caorle, dove si possono trovare vini di qualità provenienti da tutta Italia, con una particolare attenzione per i vini dal significativo rapporto qualità/prezzo e per le idee regalo.
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